DESAYUNO

El páncreas es un órgano del aparato digestivo. Una de sus funciones es controlar el nivel de glucosa en sangre

Mediante la insulina retira el exceso de glucosa, convirtiéndolo en GRASA 

El cuerpo humano consta de 100 billones de células que requieren 114 nutrientes diferentes todos los días

Lo que comimos ayer nos dio energía y nutrientes para regenerar células y tejidos del organismo ayer

LO QUE NUESTRO CUERPO NECESITA AL DIA

Proteínas } Construcción y energía (8 aminoácidos esenciales) 

Carbohidratos } Energía (preferentemente de asimilación lenta)

Grasas } Energía (preferentemente insaturadas; ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6)

Vitaminas } Catalizadores, construcción y reparación 

Minerales } Catalizadores, construcción y reparación 

Fitonutrientes } Catalizadores, construcción y reparación 

Fibra } Facilita el movimiento intestinal; fuente de vitaminas, minerales y fitonutrientes

AGUA } Al menos 2 litros al día